Coffret Lyonnais
95,00€
Coffret Lyonnais
Offrez le Coffret Lyonnais à la personne de votre choix. La Maison ABEL est ambassadrice des meilleurs produits de la région. Nos producteurs sont sélectionnés avec soin afin de vous offrir une expérience gastronomique de qualité et riche en tradition.
Ce coffret est composé d’une sélection de produits gourmands :
Un sachet de pralines roses de la Maison de la Praline, un pot de confiture de la Maison Bruneton (MOF confiturier), un pot de miel Rémy Glaise, une terrine bourguignonne au Chablis de la Maison Abel, deux tranches de pâté-en-croûte au foie gras, ris de veau et morilles de notre Chef Bastien Depietri (Chef du Bistrot Abel) et le fameux poulet fermier à la crème et aux morilles de la Mère Abel, pour deux personnes (plat emblématique du Café Comptoir Abel).
Personnalisez votre coffret en incluant un message. Et… Surprenez, la personne de votre choix, en lui envoyant directement son coffret gourmand chez elle !
Coffret Lyonnais
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Ce coffret est composé d’une sélection de produits gourmands :
Un sachet de pralines roses de la Maison de la Praline, un pot de confiture de la Maison Bruneton (MOF confiturier), un pot de miel Rémy Glaise, une terrine bourguignonne au Chablis de la Maison Abel, deux tranches de pâté-en-croûte au foie gras, ris de veau et morilles de notre Chef Bastien Depietri (Chef du Bistrot Abel) et le fameux poulet fermier à la crème et aux morilles de la Mère Abel, pour deux personnes (plat emblématique du Café Comptoir Abel).
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Caractéristiques du coffret (ingrédients, allergènes, poids) :
Pâté-croûte foie gras, ris de veau, morilles, 150g la tranche : allergènes : gluten, œufs, lait, fruits à coques / ingrédients : foie de volaille, gorge de porc, échine de porc, quasi de veau, poitrine, suprême de poulet, pistache, morilles sèches, ris de veau (17g), sel fin, sel rose, foie gras, cognac, porto blanc, madère, œuf, pâte pâté croûte, gelée pâté.
Poulet fermier à la crème et aux morilles, 800g : allergènes : lait / ingrédients : poulet fermier (500g), crème, morilles sèches (20g), beurre, huile de tournesol, Bouillon de volaille, sel, poivre, fécule
Une terrine bourguignonne au Chablis, 90g : viande et gars de porc 50% (origine France), foie de porc 34%, eau, vin de Chablis 2.4%, oignons, sel, gélatine, poudre de LAIT écrémé, amidon, MOUTARDE, ail, thym, poivre.
Sachet de pralines, 200g : sucre, amandes torréfiées, sirop de glucose, agent d’enrobage, gomme arabique, colorant, camin, béta-carotène.
Confiture 230g : fruits frais 60 %, sucre, vin de viognier, vinaigre de cidre, vinaigre de framboise, poivre.
